李家宴-李崗導演、家宴哲學、傳統再創

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筍絲蹄磅

嚴選豬蹄膀，佐以費時費工老筍乾，江浙本味紹興酒冰糖，聞香下馬，入骨而不膩。如置身黃山雲霧雅舍中，想與人喝酒、吟詩、作畫、話天下…。

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品名:
筍絲蹄膀

內容物名稱:
豬蹄膀(臺灣)、筍絲、水、紹輿輿酒(糯米、蓬萊米、小麥)、釀造醬油、冰糖、料理米酒、薑、烤酥油(大豆沙拉油、丙二醇、第三丁基氫醒(抗氧化劑)、矽樹脂〕、大豆沙拉油、辣椒。

淨重:
1220公克(筍絲蹄膀1205公克、紹興酒包15公克)

過敏原資訊:
本產品含麩質之穀物、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
調理方法:將冷凍蹄膀充份解凍後,可用下列二種方式加熱。

調理方式:
1.隔水加熱法-將調理包整袋放入滾水中加熱40分鐘後,拆袋將蹄膀、筍絲及滷汁放入另一個空鍋內,加入紹興酒一起加熱3-5分鐘至滾沸即可。
2.電鍋加熱法-將解凍後的蹄膀、筍絲及滷汁放入電鍋,外鍋放3杯水,加熱40分鐘左右,最後3分鐘時將紹興酒倒入一起加熱即可。

保存方法:
冷凍於-18 C以下,可保存18個月

有效日期:
標示於紙盒上(西元年/月/日)

原產地:臺灣
廠商:李家宴股份有限公司
消費者服務專線:02-2211-6188

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因食品具有易腐敗、保存期限短、衛生考量等特性，一經拆封、食用、或因保存不當而變質，恕不接受退換貨。

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